Si possono preparare degli stuzzichini in fretta e fare una gran bella figura? Certo che sì, e la ricetta di oggi ne è l'esempio!! :-D
Vi basterà avere un rotolo di pasta sfoglia rettangolare e dell'affettato: io ho scelto lo speck, ma potrebbe andare benissimo anche del prosciutto cotto o del salamino piccante!
Per decorare ho sato del latte e sesamo...vedrete che bell'effetto!
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- Speck
- Una tazzina di latte
- Semi di sesamo
Stendete la pasta sfoglia e su una metà mettete lo speck.
Chiudete a metà la pasta sfoglia e con l'aiuto di un coltello tagliate delle striscioline verticali, io ne ho ottenute 8.
Prendete una strisciolina alla volta e arrotolatela su se stessa.
Bagnate gli stuzzichini col latte (io ho usato un pennellino ma andrà benissimo anche passare il dito inumidito), quindi spolverizzate con i semi si sesamo.
Infornate per 15 - 20 minuti a 160° o fino a quando risulteranno dorati e croccanti.
Ecco il risultato...
Vi piacciono? :-)
che bei stuzzichini..prendo nota..
RispondiEliminaCiao Pippi, grazie! Se li provi fammi sapere se ti sono piaciuti..a presto! :)
RispondiEliminaLi ho provati ieri sera. Non avevo speck, ho usato il prosciutto cotto e ho fatto la mia bella figura.
RispondiEliminaGrazie!!