Cos'è il Finger Food?

Molti di voi sapranno già il significato di questa parola, altri l'avranno sentita nominare ma non sanno bene cos'è.

Il Finger Food, è letteralmente il cibo mangiato con le mani.

Negli ultimi anni ha preso piede in Italia accompagnando l' Happy Hour, l'aperitivo prima di cena...ma c'è chi (come me...) non riesce a resistere alla tentazione di assaggiare tutto e alla fine arriva a casa e si fa una tisana per digerire!

Chi riesce a trattenersi davanti ad una bruschettina, ad un vol au vent, ad una pizzetta, ad una ciotolina di cous cous o ad una mozzarellina?

A volte, specie in occasioni speciali come Capodanno o un compleanno, il Fingher Food è l'idea più semplice e veloce da realizzare per mettere d'accordo molti gusti diversi. E vi assicuro, c'è da sbizzarrirsi!!

Ecco perchè ho deciso di riservare una sezione appositamente per questa “nuova moda”.

Diamo libero sfogo alla fantasia!!