Hot Dog - Tenia

Ciao a tutti!

Sì lo so...questo piatto fa davvero rabbrividire! Quando ho composto l' Hot Dog -Tenia mi sono detta: "Oh mamma che schifoooo!" :-D
Ma se così non fosse, che Halloween sarebbe?
I bambini erano entusiasti, e si divertivano a mangiarlo mentre il wurstel sgusciava nel piatto...quanto abbiamo riso!

La preparazione richiede pochissima fatica e poco tempo, ma vedrete che il risultato vi sorprenderà!

Ingredienti:

• 1 wurstel a persona
• 1 panino per Hot Dog a persona
• Ketchup
• Patate fritte

Per prima cosa mettete a scaldare una pentola con dell'acqua, circa 1 litro ogni 2 wurstel.

Tagliate delicatamente a metà nel senso verticale il wurstel, quindi tagliate ogni metà in 4 striscioline verticali facendo attenzione a non romperle.
Per ogni wurstel ricaverete 8 striscioline.

Quando l'acqua bolle, immergete le striscioline per un paio di minuti. Noterete che dopo poco si arricceranno, questo perché la pelle esterna del wurstel si ritirerà col calore dell'acqua.

Scolate le striscioline e mettetele in una ciotolina con un cucchiaio di ketchup per ogni wurstel.

Tagliate a metà il panino per Hot Dog, quindi disponete le striscioline di wurstel - Tenia al suo interno.

Servite con patatine fritte...e buon appetito, ma soprattutto buon Halloween!!