Macedonia con yogurt e müesli

Finalmente stanno arrivando le belle giornate, e con il sole anche la voglia di colori! Primavera significa frutta fresca, verdure appena colte e messe in tavola, gusti e profumi che con l'inverno si erano assopiti!

La merenda che vi propongo oggi è a base di macedonia, yogurt e cereali.
La scelta della frutta da usare è a piacere, ma ovviamente si predilige quella di stagione per poter trarre tutti i benefici e le vitamine che ci può dare.
Per poter andare incontro ai gusti dei miei bimbi ho optato anche per dell'ananas in vasetto (al naturale, non zuccherato)...ma che non diventi un'abitudine! :-D

Anche il tipo di cereali è a piacere: a volte scelgo il müesli, a volte il riso soffiato o i corn flakes.


Eccovi gli ingredienti:

• Frutta fresca: nel mio caso fragole e kiwi
• ananas al naturale
• MielBio al limone per zuccherare la frutta
• Yogurt al naturale
• Müesli

Lavate bene la frutta che mangerete con la buccia (le fragole le lascio in ammollo un minuto con mezzo cucchiaino di bicarbonato) e tagliatele a pezzetti.
Sbucciate il resto della frutta e tagliatela a pezzetti.

Mettete la frutta in una ciotolina ed aggiungete un cucchiaio di MielBio al limone Rigoni.

Mescolate e lasciate riposare un paio di minuti.

Versate nei bicchieri un primo strato di müesli e quindi lo yogurt al naturale.

Ora versate la frutta, tutte le quantità degli ingredienti sono a piacere.

Ed ecco pronta una merenda velocissima...ma soprattutto buonissima!
Buon appetito!